Ácido hialurónico

El ácido hialurónico (AH) es un polisacárido de alto peso molecular, específicamente un glucosaminoglicano, que se encuentra de forma natural en el organismo humano. Se distribuye principalmente en la piel, el tejido conectivo, los ojos y el líquido sinovial de las articulaciones. Su función biológica principal es actuar como un agente hidratante y estructural, gracias a su capacidad excepcional para retener moléculas de agua en los espacios extracelulares.

Aunque el cuerpo humano sintetiza ácido hialurónico de manera endógena, su producción disminuye progresivamente con el envejecimiento. A nivel industrial y comercial, el ácido hialurónico utilizado en suplementos y cosméticos se obtiene principalmente mediante dos métodos: la extracción a partir de tejidos animales, como las crestas de gallo, o mediante procesos de fermentación bacteriana en laboratorio, que permiten obtener moléculas de alta pureza y diferentes pesos moleculares.

La estructura química del ácido hialurónico le confiere propiedades higroscópicas únicas, permitiéndole retener hasta 1000 veces su peso en agua. Al aplicarse tópicamente o ingerirse, el AH contribuye a mantener la homeostasis hídrica de los tejidos. En la piel, actúa rellenando los espacios intercelulares, lo que mejora la turgencia y la elasticidad. En las articulaciones, su presencia en el líquido sinovial es fundamental para la lubricación y la amortiguación mecánica, facilitando el movimiento articular.

• Hidratación profunda: Su capacidad para captar agua ayuda a mantener la barrera cutánea, evitando la pérdida de humedad transepidérmica. • Mejora de la elasticidad: Contribuye a la firmeza de la piel al rellenar los espacios entre las fibras de colágeno y elastina. • Reducción de signos de envejecimiento: Ayuda a minimizar la apariencia de líneas finas y arrugas causadas por la deshidratación. • Salud articular: Se asocia con la mejora de la lubricación en las articulaciones, favoreciendo la viscoelasticidad del tejido sinovial. • Apoyo a la regeneración: Facilita la función celular y la reparación de la barrera cutánea.

El ácido hialurónico se presenta en diversas formas. En el cuidado tópico, como en los sérums de Nutrigenoma, se recomienda su aplicación sobre la piel limpia para maximizar la absorción. En cuanto a la suplementación oral, la literatura científica indica que, aunque es una molécula grande, puede absorberse parcialmente en el tracto gastrointestinal. No existe una dosis única estandarizada, por lo que se debe seguir la posología del fabricante o las indicaciones de un profesional de la salud.

El ácido hialurónico es considerado una sustancia segura y bien tolerada por la mayoría de las personas. Al ser un componente natural del cuerpo, el riesgo de reacciones adversas es bajo. No obstante, en casos de suplementación oral o inyectable, es fundamental consultar con un médico para evaluar necesidades individuales. Se recomienda verificar la calidad del producto y evitar su uso si existe hipersensibilidad conocida a alguno de los componentes de la fórmula.

La eficacia del ácido hialurónico ha sido documentada en diversas publicaciones, incluyendo estudios sobre su impacto en la viscoelasticidad y el volumen tisular (Revista científica SEME). Asimismo, su papel en la hidratación cutánea y la función de barrera es ampliamente reconocido en la literatura dermatológica contemporánea (ISDIN, 2025; La Roche-Posay, 2025).